Фуд фото: Фотосъемка блюд и напитков

для меню сервисов доставки еды, кафе и кофеен, кулинарных студий, производителей еды и фермеров

Фуд фото: Фотосъемка блюд и напитков

для меню сервисов доставки еды, кафе и кофеен, кулинарных студий, производителей еды и фермеров

Сколько блюд фотографируется за час?

На скорость съемки влияет сложность оформления блюда и композиции.

от 1 до 3 блюд в час, зависит от сложности композиции, если потребуется выставлять для каждого блюда.
до 10 блюд в час, если будем снимать без композиции и на однородном фоне.

Один съёмочный день — стоит от 15 000 ₽.

В эту стоимость закладывается 1 технический час для подготовки места и настройки оборудования, непосредственно 5 часов на съемку блюд, а также закрывающий технический час для сборки оборудования. Итого мы проведем на площадке 7 часов.

Возможен вариант съемки по Live View — когда камера подключена к ноутбуку и менеджер прямо на площадке видит и согласовывает кадры. Либо менеджер находится удаленно, а экран ноутбука транслируется через Скайп, Зум, Гугл Хэнгаутс. В таком случае, на скорость работы будет еще влиять время, необходимое менеджеру для согласования.

Что входит в стоимость фуд-съемки?

Стоимость проекта рассчитывается исходя из технического задания. Если вы готовитесь к первой в жизни съемке, достигнуть желаемого результата очень помогут референсы (примеры фотографий из интернета, журналов, книг, упаковок продуктов из магазина).

В стоимость фуд-съемки входит сама съемка с профессиональным фотооборудованием (камера, вспышки, стойки, софтбоксы, синхронизаторы), ретушь и цветокоррекция, а также хранение материала в облачном хранилище с активной ссылкой не менее 6 месяцев.

Работаю официально в статусе Самозанятого (НПД). Статус плательщика налога на профессиональный доход позволяет мне официально выполнять как индивидуальные заказы, так и проекты для бизнеса. Мы заключим договор, а закрывающими документами для бухгалтерии будут: Акт выполненных работ и Чек из приложения Мой налог.

Как проходит фуд-съемка?

фуд-съемка условно делится на три этапа

Подготовка

Для выполнения фотосъемки лучшим образом, мы заранее обсуждаем цель и задачи, согласуем стиль и концепцию. Если у вас есть брендбук и в нем описаны правила фотосъемки или цветового сочетания — нам это здорово поможет в составлении технического задания. А также примеры фотографий, наиболее подходящие вашей идее. Обсудим посуду, реквизит и фотофон.

Фотосъемка

В день съемки у нас с вами на руках согласованный список блюд и напитков, по которому мы работаем и помечаем отснятые позиции. Перед началом съемки требуется технический час для подготовки места съемки и настройки оборудования. По завершении съемки я убираю за собой оборудование и помогаю вернуть место съемки в изначальный вид. Отснятый материал в сыром виде экспортируется с водяным знаком в папку на облачном хранилище. Сырой материал передаю на предпросмотр и вы называете кадры, в которых я сделаю цветокоррекцию и ретушь. Таким образом экономим время и обрабатываем только кадры, которые подходят вам.

Готовые фотографии

Готовый материал передается через 5-7 дней, в ответ на email-письмо или чат-сообщение с номерами выбранных кадров. Фотографии передаю ссылкой на скачивание с облачного хранилища, которая остается активной 6 месяцев и, в случае чего, вы можете повторно скачать фотографии.

Формат фотографий jpeg, в полном разрешении.